La ricetta dei saltimbocca alla romana è tanto semplice quanto veloce; si tratta di un secondo piatto dal sapore unico e speciale.

Per primo numerosi tipi di risotti, caramelle di ricotta, pasta al forno; poi tagliata, carbonata valdostana di manzo, saltimbocca di vitello al culatello. E infine dolci di produzione propria. Tutto ...

Stinco di maiale brasato al Cabernet Franc, la ricetta ideale per il pranzo della domenica in inverno o, comunque, per i giorni freddi, dato il tipo di ...