Ngày tết, trên bàn thờ gia tiên của người Nam bộ luôn có đòn bánh tét. Gói bánh tét ăn tết là hình ảnh biểu trưng ở vùng đất này, là nét văn hóa thảo thơm từ mỗi nếp nhà. Năm nào cũng vậy, qua giữa ...
Thời điểm cận Tết, những lò bánh tét lá cẩm nổi tiếng ở đất Tây Đô lại đỏ lửa và nhộn nhịp. Bánh tét lá cẩm là đặc sản trứ danh của Cần Thơ, một món ăn kết tinh đủ đầy tinh hoa của ẩm thực miền Tây ...
Khi Tết chỉ còn đếm ngược 1-2 ngày, trong xóm tôi lại rộn ràng như mở hội. Mọi người cùng nhau chuẩn bị lá chuối, lạt buộc, nếp, đậu xanh, thịt mỡ, chuối, dừa... để gói bánh tét đón năm mới. Bánh tét ...
(CAO) Nếu bánh chưng là loại bánh "đặc sản" của người dân Bắc Bộ vào mỗi dịp Tết cổ truyền, thì bánh tét từ lâu đã là một món ăn ngày Tết đặc trưng của người dân Nam Bộ. Những ngày đầu năm Ất Tỵ 2025, ...
Không biết từ khi nào, hình ảnh gia đình, hàng xóm, bạn bè quây quần ngồi với nhau để gói từng cái bánh tét, tiếng cười nói rộn rã chờ nồi bánh tét chín vào mỗi dịp Tết đên đã in sâu vào ký ức của ...