祈雨通俗而言就是求雨，是先民们围绕农业生产，祈禳丰收的一种带有巫术性质的活动，该活动曾广泛存在于世界各地、各个民族社会当中。

#图文打卡贺新春# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 福州，这座承载着千年历史底蕴的闽都，其饮食文化仿若一部厚重的史书，在岁月长河中熠熠生辉。遥溯秦汉，中原文化渐次南传，与闽越本土饮食相融。彼时，福州先民便已开启对美味的探寻。至唐宋，文风昌盛，经济繁荣，饮食亦随之登堂入室。