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来自MSN山西人私藏的宝藏古镇,藏着2600年的烟火气,夜景美到不想回家!斑驳的城墙、古朴的街道,脚下的每块砖石,身边的每座院落,皆承载着百年岁月的痕迹。这座拥有2600年历史的阳阿古城,不仅是九州针都、煤炭之乡,更是飞燕故里的大阳古镇。这里,才是古镇应有的模样。
2025全晋乐购年货节太谷区盛况空前,乡村e镇名优特产受热捧,太谷区,乡村,乐购,年货,农产品,名优 ...
随着2025年春节的临近,山西省迎来了旅游热潮,数据显示,在春节假期期间,山西共接待国内游客2837.97万人次,同比增长22.20%,旅游总花费达317.44亿元,同比增长30.03%。这样的数据不仅反映出山西丰富的旅游资源,也为我们揭示了这个历史厚重、文化底蕴深厚的省份,在春节期间的魅力。接下来,让我们一同探索山西的独特之旅,揭开这片土地的神秘面纱。
在山西,热气腾腾的油糕里,蕴含着年的味道。 寒冬的风凛冽地吹过,太原市晋源区赤桥古村赵翠红的家中却热闹非凡,笑闹声与灶台上的蒸汽宛如春日暖阳。20多位心灵手巧的大娘姨姥齐聚一堂,她们围坐在一起,手中的动作不停,有的和面、有的揪团、有的拌馅、有的包油糕。
冬日的晋陕大峡谷,黄河一路奔腾进入山西。近日,公安部新闻传媒中心记者随山西省公安厅组织的“新春走基层、媒体公安行”采访团从位于忻州市偏关县老牛湾的黄河、长城一号旅游公路零号起点驱车出发,沿黄河一号旅游公路感受别样的新春气息。
(人民日报健康客户端记者 刘玫妍 李爽)腊肠提前抢占了位置,酱菜罐和糯米糕在争夺最后的缝隙,酸菜还想跃跃欲试,箱底的辣子鸡已经被压得喘不过气……在春节返程途中,最拥挤的或许不是火车站,而是游子们的行李箱,塞满了家乡美食和家人的爱。@小徐 ...
碗底放上蜜枣、桃仁、杏仁、京糕、果脯等,米饭中混入葡萄干等 ... 凭着30余年来对晋源饮食文化的热爱,近年来,郑永强先后获中华金厨奖、满汉全席全国比赛金奖、山西省烹饪技能大赛金奖等荣誉。2020年,在他的努力下,晋源“八碟八碗”和晋源“牺 ...
民谣说“腊月二十八,把面发”,“打糕蒸馍贴花花”。家家户户进入准备主食过年的节奏啦。这天,山西人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”,河北人“蒸枣花”,河南人“蒸馍炸圪塔”;东北人到了这天更是忙的不可开交,在这天不仅要“把面发”,还要贴花花。
1月22日下午,赤桥古村沉浸在一片温馨之中,赵翠红家更是热闹非凡,20多位心灵手巧的妇女齐聚一堂,一边拉着家常,一边手脚麻利地包着油糕,笑语欢声在屋内回荡。不一会儿,桌上就整整齐齐摆满了精巧的油糕,满屋子洋溢着幸福欢乐的氛围。 晋源油糕 ...
【编者按】“青春中国年”2025年迎新春文化作品创作大赛由黄河新闻网联合山西大学共同举办,征集展示参赛者眼中的非遗新魅力、春节新风尚和家乡新变化。 作品简介:软嫩可口的鱼糕,香飘四溢的一碗米粉,又或是沙市洋码头一年一度的创意灯会 ...
来自MSN18 天
山西传统年夜饭少不了这7道菜,寓意好味道美,做法简单春节必备人间烟火味,最抚凡人心。这个春节与爱的家人一起做一桌地道山西美食,美食在桌,家人在旁,这大概就是幸福最真实的样子。 花馍 面食大省山西,有吃不尽的各种美味面食,山西花馍便是其中一种。一块普通的面团在灵巧智慧的山西人手中,揉捏修剪出各种精美的面塑样式。在山西最具代表性的是闻喜花馍,具有千年历史的花馍是国家级非物质文化遗产,也代表了人们对生活的美好期待和愿望。 制作方法: 1、选最好的精粉。 2、提前 ...
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