面粉的蛋白质含量略高于大米，但两者的蛋白质质量均不及肉蛋奶易于人体吸收。在膳食纤维方面，虽然小麦原本含有较高的不溶性膳食纤维，但加工成面粉后流失严重，与大米的膳食纤维含量相近。其他维生素和矿物质含量也大致相当。

黄岩区屿头乡布袋山村被称为“馒头村”。1月25日，布袋山过大年活动的小吃街上，一家五彩缤纷、造型独特的馒头店格外引人注目，远近闻名的布袋8号馒头店换了“新掌柜”——95后青年戴彬捷及其创业伙伴们。 戴彬捷在黄岩北城长大，2024年11月底，他带着广东的创业伙伴沈月来到布袋山，重温记忆中的味道。 当听到这群年轻人谈论“抖音、流量”等话题时，前村党支部书记、布袋8号馒头店老板黄官军立刻加入了对话。他正 ...

腊月二十八，这个充满浓厚年味的日子，是中国农历年十二月（又称“腊月”）的一个重要节点，也是中国春节传统节日之一。在这一天，家家户户都沉浸在准备过年的喜悦中，各种传统习俗和活动纷纷上演，其中最为人熟知的便是那句民谣：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。这句 ...

黑麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦，长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。

不是面包吃不起，而是中式黑芝麻馒头更有性价比！软糯的馒头配上浓浓的芝麻香，芝麻脑袋一定不要错过。下面是黑芝麻馒头的制作过程： 需要准备食材：面粉（中筋面粉为宜）（500克）、黑芝麻（500克）、酵母（7克）、温水（40℃）（300毫升）、白糖（100克 ...

清远市市场监督管理局关于2024年第42期（省转移任务）食品安全监督抽检信息的通告 根据清远市2024年食品安全抽检工作方案要求，近期清远市市场 ...

广东省清远市市场监督管理局关于2024年第42期（省转移任务）食品安全监督抽检信息的通告 2025年01月06日 17:17 中国质量新闻网 新浪财经APP 缩小字体 ...

联系我时，请告知来自 食品机械设备网 郑州烽火机械馒头机器新颖*、简单快捷、方便省时、省事！ 馒头机性能及特点 采用连续压面制作工艺，信人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。馒头大小任意调，不管面粉价格高。生产 ...

中新网广州1月2日电 (记者 郭军)广东省2025年“消费帮扶新春行动”启动仪式暨广州远方好物迎新春办年货展销活动2日在广交会展馆举行。近300家优质企业携上千款品质卓越、价格亲民的年货精品亮相展销活动现场，展销区域面积超10000平方米。 广东省2025年 ...

中新网广州12月31日电 (记者 孙秋霞)记者31日从广东省市场监督管理局获悉，截至2024年12月底，广东登记在册经营主体突破1900万户，数量稳居全国第一。