葉立斌/核稿編輯不少家庭相信年年有魚,吃點煎魚才是年夜飯。當然吃點蝦子、文蛤等「痛風鍋」也廣受歡迎。該如何購買新鮮海產,漁業署教你怎麼看。農業部漁業署提醒4大海鮮購買準則:●魚類:眼睛須微凸透明清晰、魚體應光鮮具原體色鱗片完整、鰓鮮紅無腥臭味、腹部堅 ...
台灣營養師李孟穎提醒,為了短時間快速減肥而追求單一食物、生酮飲食或代餐等極端減重模式,不但傷身、傷荷包,更可能損害健康。她推薦「1410斷食法」與「442飲食法+211餐盤」2種溫和飲食法,透過食物類型與飲食時間的選擇,讓大家健康瘦身。
葉立斌/核稿編輯冬天是許多人認為需要「進補」的季節,尤其像羊肉爐、薑母鴨等料理在台灣廣受歡迎。不過營養學者洪泰雄提醒,攝取過多蛋白質可能加重腎臟負擔,若湯底高油高鹽分可能不利心血管健康,若加上長時間燉煮還可能增加痛風風險,建議進補時做到4原則:蛋白質 ...
孔鏘提到錄完春節前最後一集《冰冰show》後腳突然就腫起來,走路會刺痛,檢查後發現不是痛風,也沒有蜂窩性組織炎,跑遍了各大診所醫院仍查不出病因,「最簡易說法就是發炎,開的藥都一樣消炎止痛抗生素,現在就先吃抗生素。」孔鏘現在右腳不能踩油門,只能依靠太太接送上下班。但伴奏工作需要踩踏板,孔鏘說,他非常擔心需要截肢,懷疑是自體免疫力下降導致。因為他常常超時錄影,從早上11點錄到凌晨2、3點,整天下來右腳 ...
【記者張瑞振/台北報導】由白冰冰、陽帆、台一線、郭忠祐以及蔡家蓁主持的民視《超級冰冰Show》,今天中午辦尾牙,66歲的御用樂隊老師孔鏘出席時,行動不便,一拐一拐的,他表示最近右腳發炎,「腫到像豬腳一樣,到現在查不到原因」,坦言最怕截肢。
農曆過年的大掃除是國人最重要的習俗之一,然而在冬天這個乾冷的季節,皮膚本身就乾燥,在經過繁瑣的清潔工作後,手部難免會出現各種不適的症狀,如乾癢、脫皮等。衛生福利部雙和醫院皮膚科專任主治醫師翁子玉提醒民眾,注意4個大掃除過程中,造成手部皮膚受傷的常見因 ...
年幼時是醫院常客,長大後成為紅斑性狼瘡權威,輔大醫院風濕免疫科主任蔡長祐,致力於提升風濕免疫疾病治療水準。從小受先天性心臟病所苦,國中曾有一年半都在住院,讓他深知病患感受,如今換個身份在醫院努力,他將視優化醫病關係為使命,病患的事就是他的事。
網傳「肉燉一小時是營養寶庫」等不同版本的傳言,提到煲湯細火慢燉好幾個小時,等到所有精華都釋放到湯中後,只喝湯不吃肉;也有的版本說肉湯中的肉因為長時間燉煮,膽固醇含量會大大下降,是延年益壽的營養佳品。但專家及具有代表性的官方資料都顯示,湯料中的營養不會 ...
天冷且又逢尾牙季,很多人不免要吃大餐,但痛風患者不免擔心是否要因此禁絕大餐。(圖/資料照片) 天冷且又逢尾牙季,很多 ...
高血脂患者:烏魚子及其他高膽固醇食物如魚卵、內臟類,都需控制攝取量,避免血脂控制出問題。 痛風患者:烏魚子屬高普林食物,可能讓尿酸升高,甚至引發痛風急性發作。其他相似魚類與製品還包括各種魚卵、鯖魚、沙丁魚、扇貝類。
Copyright © 2025 SingTao Ltd.All rights reserved. 痛風是一種由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸升高,從而引起關節疼痛等症狀的疾病。而豆 ...
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