猫耳朵面最经典的搭配食材是形似油菜花的芜菁叶加鯷鱼酱。考量到芜菁叶在其他地区不易购得，本食谱是当地也常使用的青花椰鯷鱼酱。一样是道地的家常口味，但苦味不似芜菁叶明显，吃起来温和顺口。意大利家庭在做这道菜时，会将青花椰菜煮到几乎看不出形状的软烂程度。 材料： EXV橄榄油 4大匙 大蒜 1瓣 油渍鯷鱼 20g（沥油后的重量） 青花椰菜 300g 胡椒 适量 ...

1500kg可售量 76元/kg 建议零售价 中国 西安 产品区域 【原料别名】：芜菁提取物、蔓菁提取物。 【产品来源】：为十字花科芸薹属的草本植物芜菁的根。 【产品规格】：10:1，20:1 或根据客户需要定制。 【产品外观】：棕黄色粉末。 【产品简介】：恰玛古 ...