2025一开年就爆发「飨飨」集体食物中毒案，共计59例通报。事实上，2024年起陆续爆发大大小小的食安事件，其中又以宝林茶室中毒案最骇人听闻，共造成6人死亡、24人受害，儘管今年1月21日侦查终结起诉5人，但最终仍无法找出致命的邦克列酸菌来源，以悬案 ...

苏丹红辣椒粉流入市面引发恐慌，云林地检署经近1年侦办，15日起诉济生公司陈姓负责人等9人，由于危害甚大，建请法院从重量刑。（云林地检署 ...

编者语：苏丹红、三聚氰胺、防腐剂，随着媒体的爆料，人们发现自己的生活中出现了越来越多的违规添加剂，仿佛只要和“食品添加剂”沾边了就 ...

编者语：苏丹红、三聚氰胺、防腐剂，随着媒体的爆料，人们发现自己的生活中出现了越来越多的违规添加剂，仿佛只要和“食品添加剂”沾边了就 ...

近期发生的“袁记云饺”事件、“东北雨姐”事件，让食品安全问题再次走进大众视野。也让我们不禁想到曾给我们留下阴影的“苏丹红”“瘦肉精 ...