“千里光”是菊科千里光属多年生攀缘草本植物。“千里光”这个名字,令人联想到“千里眼”,想来它有明目之效,方得其名。相传很久以前,深山里住着一户人家,他们有两个女儿,眼睛都不好,只能看到近处,稍微远一点就迷糊不清,而且还经常流眼泪。老两口四处寻医问药, ...
贡菜、外婆菜、梅干菜和榨菜是日常饮食中的常见干菜。贡菜常用于包子和饺子的馅料,外婆菜与梅干菜是饭菜中的流行调味料,而榨菜则是百搭的下饭小菜,既可单独食用,也可加入粥中,为餐桌增添风味。它们的一个共同特征在于都是通过湿压缩方法制成的干菜。