明天(28日)就是除夕了,在除夕夜,一家团团圆圆的年夜饭就是年味的开始。记者走访了解到,今年年夜饭预订继续热销,不少酒楼的年夜饭已经订满。各大酒楼都推出带有美好寓意的盆菜,受到街坊们的欢迎,一起去看看。
松茸河豚蟹粉狮子头 主 料:大闸蟹母175克,河豚鱼400克,鮰鱼300克。 辅料:松茸30克,火腿10克,清鸡汤500克,虫草花1克,生姜5克,小葱10克,蛋清20克,猪皮冻30克。 调料: 料酒5克,鸡汁2克,盐3克,生粉5克 制作: ...
爱享美食家 on MSN12 小时
酒楼旺销特色菜,点击率超高
椒麻蜂窝脆皮大黄鱼 主料:大黄鱼750克 调辅料:干辣椒50克,蜂窝糊100克,鲜麻辣鲜露5克,盐5克,鸡精3克,味精3克,葱姜丝各10克,食用油500克。 制作: 1.大黄鱼去鳞、内脏,清洗干净,改刀成块,放入一容器中,加盐、葱姜丝腌制去腥。
在一座繁华的街道上,矗立着三座风格迥异的牌楼,东南是古朴的木牌楼,东北是华丽的琉璃牌楼,而正西则是稳重的石牌楼。在这条街的心脏地带,石花支流传着一个不为人知的故事。
每逢新年不少人会一家人一起食盆菜,不过有主打外卖传统盆菜的食店今日 ...
黑椒汁猴头菇口蘑 原料: 猴头菇、口蘑、牛油果、芒果、薄荷叶、装饰鲜花、素蚝油、生抽、糖、黑胡椒粉、生粉、橄榄油 制作: ...
珍菌扒酿竹笙 原料: 竹笙、红萝卜丝、木耳丝、金针菇、笋丝、蜜豆仁、金汤、盐、味精、砂糖 制作: ...
作为门头沟区的地标性餐饮品牌,美辰大酒楼在经历了数年的沉寂后,终于以新的面貌重回大众视野。无论是本地食客还是外地游客,每当提到聚餐与请客,第一时间想到的地方非美辰莫属。这家颇具历史的酒楼自1995年开业以来,始终以其独特的菜品和实惠的 ...
(曼绒31日讯)木威国会议员拿督倪可汉说,父亲是以爱大华新汉商酒楼的“汉”字,为他取名! 倪可汉特于新汉商酒楼结业当天(12月31日),和班台州议员黄渼澐、曼绒市议员刘昌隆、张传文、李锦思、村长陈为飞,最后一次在该酒楼用餐。 他说,早期能在 ...
砂拉越酒楼餐馆公会主席甲必丹符致宝。 (古晋27日讯)砂拉越酒楼餐馆公会主席甲必丹符致宝表示,乐天集团旗下的酒楼、餐厅的2025年除夕团圆饭,已提前被顾客预定一空,其中目前仅有河滨阁的位置也所剩无几。 他说,悦上海的团圆饭席位的预定在12月中便 ...
(吉隆坡23日讯 /独家报导 )距离农历新年的除夕还有1个月,但许多酒楼已开始接到团圆饭的订单,预约更已达70至80%,相信 ...
位于爱大华大街旁一排“骑楼式”建筑店屋的新汉商酒楼,将于12月31日后“熄灯”,结束营业。 (实兆远20日讯)爱大华小镇开埠以来,现存的最 ...