中新网 乌鲁木齐2月3日电 (史玉江 韩冰洁)新疆巴里坤的年馍缺少不了烤的元素。不论是年夜饭还是走亲访友,烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。 “我们在和面的时候放牛奶和鸡蛋,油酥馅料里掺了面粉、砂子糖、黑芝麻,做出来的油酥馍又酥又香,口感也好。”沙开·黑牙子拜告诉记者,这里的烤馍融入了多民族饮食文化特色。
立春啦,这可是春天的头一个节气,是大自然给的新开始,再忙也别忘老祖宗留下的“吃4样,做1事”,做好了,五谷丰登、日子顺意,满满的好寓意。 先说说“吃4样”里的第一样——春饼 春饼可是立春的“招牌美食”,做法不难,就是有些小窍门。面粉用温水慢慢和成面团 ...
被夸爆了,玉米面千层红豆酥饼,全家人都爱。巨好吃的玉米面千层红豆酥饼,被我做出来啦.实在太……太好吃啦! 层次分明香酥掉渣,玉米清香甜不腻全家人都爱.如果开店这一定是招牌。 中国的古典文明中,粮食一直占据着极为重要的地位。如古籍《礼记·月令》中所记:“十月,辛亥,郊祀稷”。这表明我国古代人民对粮食的崇敬之情。今天,我要为您分享的就是一款红豆玉米面千层酥饼,它的出现正是人类对粮食智慧的体现,将平凡的 ...