凉拌鱼腥草，这道看似简单却充满地域特色的菜肴，不仅是云贵川渝人餐桌上的常客，也是许多美食爱好者想要挑战的“味觉冒险”。不妨在这个春天，鼓起勇气，动手尝试一下，或许你会发现，那些曾经不敢尝试的食物，其实藏着意想不到的美味。记住，美食的世界广阔无垠，每一 ...

立春作为生命重生的季节，正是调养身体的关键时期。在这个充满生机与希望的时刻，适当地喝些健康汤品，不仅能帮助我们排出体内的痰湿，更为气机运行提供了支持，令我们的身体在春天焕发活力。记住，饮食须适量，才是养生之道。不要让自身的健康成为随意的来去，而要用科学和智慧来呵护自己。希望你能在这个春天尽情享受身心的轻盈与畅快！ 返回搜狐，查看更多 ...

在云贵川交界的地区，当地人通常把鱼腥草称为“zhai耳根”。至于这一称呼的来源，似乎没有学者或专家深入考证，不过，在网络上，普遍写作“折耳根”。

作为西南地区的特色食物，酸奶并不是折耳根的第一次“跨界”了。油炸折耳根条、折耳根方便面、折耳根薯片，甚至折耳根美式咖啡……对于很多西南地区的人来说，没有折耳根的春天是不完整的。但是走出西南，折耳根的受欢迎程度就迅速下降了。在广东和福建，折耳根只是草茶 ...