Face au manque de structures conformes, les abattoirs clandestins se multiplient, représentant aujourd’hui 40 % des abattages. Cette situation favorise une opacité des prix de la viande en gros et ...
Le président directeur général de la société Ellouhoum, Tarek Ben Jazia, a souligné que la majorité des 158 abattoirs municipaux en activité en Tunisie ne possédaient pas de certification sanitaire, ...
La menace planait depuis plusieurs années. Après neuf mois de redressement judiciaire, l’abattoir d’Alès (Gard) va cesser son activité à partir du 15 janvier. La structure, gérée par ...
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En 2017, un rapport d’Amnesty International compare Saydnaya à un « abattoir humain », dénonçant ... dans cette seule prison, se situe entre 30 000 et 35 000. Depuis la chute du ...