Tortelli, crema di parmigiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP La ricetta dei Tortelli con crema di parmigiano e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop affinato dello chef Alberto ...

Il sapore equilibrato tra dolce e agro, con note aromatiche intense.

Milano, 19 gen. (askanews) – L’Aceto Balsamico di Modena Igp torna a far parte dell’edizione 2025 di “My Selection”, la linea ...

Le due eccellenze italiane si incontano a Sigep World per un assaggio “agrodolce” creato dal Maestro gelatiere Stefano Ferrara ...

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è un prodotto prezioso, unico e inimitabile nelle sue caratteristiche tipiche. Sono presenti però sul territorio delle batterie che per la loro anzianità e ...

L'Emilia-Romagna, conosciuta come il cuore gastronomico dell'Italia, è una regione in cui il cibo non solo soddisfa il palato, ma connette anche le anime. Nelle sue città, tra cui Modena, famosa per l ...

In attesa dei dati definitivi sulla produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Enrico Corsini, presidente del Consorzio fa il punto sul settore. "É stato un anno più che positivo ...