Cette année, un tout nouveau salon du mariage aura lieu les 1er et 2 février à Mayenne. C’est la première année que Dominique ...

Régulation des populations par des causes naturelles et par l'homme À l'époque de la fenaison et des moissons, malgré l'adjonction de dispositifs destinés à effrayer le chevreuil pour le faire fuir, ...

Il porte des bois caducs (qui tombent chaque année) et plutôt courts. Le chevreuil est dit anoure (c'est-à-dire sans queue) et artiodactyle (il marche sur deux doigts porteurs, à chaque membre). La ...

Le chevreuil, viande locale et noble, se dévoile avec Maxime Pastaud, expert du gibier et fondateur de Gabaiti. Conseils, ...

Le chevreuil est de la famille des cervidés, au même titre que le lièvre, le sanglier et le cerf. Évoluant dans les forêts tempérées, ce gibier à poil se reproduit rapidement. Avec sa ...

[Le Maine Libre] Samedi dernier, le maire d’Épineu-le-Chevreuil Sébastien Huet et son conseil municipal ont présenté leurs ...

Menée par Paul Marcon, la délégation tricolore a devancé le Danemark et la Suède dans cette compétition à l’ambiance ...

Mariné longuement dans du vin rouge et une garniture aromatique riche et pleine de saveurs, le cuissot de chevreuil sera rôti au four puis servi avec une sauce sucrée-salée à base de jus de ...

qui fuse dans l’habitacle. Mais s’agissait-il vraiment d’une biche ou bien d’un chevreuil ? Ces deux espèces d’animaux sauvages, des ongulés forestiers et ruminants, ont des ...

La vingtième édition des Bocuse d’or a été remportée par l’équipe de France. Le gagnant est le fils d’un chef triplement ...

Ce lundi soir, Paul Marcon a permis à la France de décrocher le Bocuse d'Or, comme son père Régis Marcon en 1995. Le jeune ...