Sauerkraut ist fermentierter Weißkohl, entsteht also durch Fermentation von Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien. Manchmal wird der fermentierte Kohl daher auch Sauerkohl genannt. Die ...
Schon in der Antike wusste man, wie man Kohl monatelang konservieren und gleichzeitig seine Nährstoffe bewahren konnte. Schiffsmannschaften und Heere überlebten nur dank vieler Fässer Sauerkraut, die ...
Die Currywurst-Soße stammt ursprünglich aus Berlin. Wir zeigen Ihnen in diesem Video, wie Sie mit wenigen Schritten etwas Großstadtflair in ihre Küche zaubern.
Sie ist eines der Deutschen liebstes Fastfood: die Currywurst mit ihrer dazugehörigen Currywurst-Sauce. Und es gibt sie schon seit fast 75 Jahren. Am 4. September 1949 soll die Ostpreußin Herta ...
Die VW-Currywurst ist nicht nur kulinarischer Kult, sondern auch Bestseller. Trotzdem ist das der VW Service Factory nicht genug. Sie hat noch ganz andere Pläne mit und ohne die Wurst.
Mit 100 Gramm Sauerkraut wird rund 17 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C gedeckt. Das Vitamin wirkt unter anderem als Antioxidans, kann also freie Radikale im Körper binden, die ansonsten ...
Ein Mann kassiert nun eine Anzeige. Am Mittwochabend gegen 20 Uhr hat ein 60-jähriger Mann versucht, eine Dreierpackung Currywurst in einem Supermarkt in Bremerhaven-Geestemünde zu stehlen.