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Emblème du sud de la France, le vin rosé rayonne dans le monde entier ... Il en résulte un liquide brillant dont la robe claire oscille entre le rose pâle, le rose pêche ou le rose cuivré.

un simple vin de soif pour les ouvriers et travailleurs aux champs. Il faudra attendre la venue en Provence de l’alsacien Marcel Ott pour changer la donne. L’homme tombe amoureux de la ...

Le vin rosé est un vin ancien, dont les origines remontent à l'Antiquité. La Provence, terre grecque à l’époque, a été la première région française implantant et cultivant la vigne.

Le Château de Sainte Roseline, haut lieu de tourisme viticole varois et vignoble de renom, produit un second vin, issu de jeunes vignes. Le Cloître est dominé par le grenache associé au ...

Le rosé, beaucoup en boivent, mais personne ne sait vraiment ce que c'est. On aime par exemple le réduire à un vin d'apéro ... ce serait sans aucun doute la Provence –qui concentre jusqu ...

Du vignoble de Brad Pitt à la tequila du mannequin Kendall Jenner, en passant par les spécialités royales du roi d’Angleterre, découvrez des collections gastronomiques uniques qui marient prestige et ...

La brandade de morue est un plat typique du sud de la France, où la morue séchée est émiettée et mélangée à des pommes de ...

Le concours national des courtiers de marchandises assermentés s’est tenu à Sérignan pour la troisième fois. Sur les 360 vins ...

Coupez les fruits en dés et mettez-les dans un saladier. Ajoutez le sucre, le rhum et le vin blanc. Laissez macérer 24h au frais en mélangeant de temps en temps. Au moment de servir ...