La Commission européenne a validé la mise sur le marché d’un produit à base de larves de vers de farine d’une start-up ...

Poulet aux olives, côte de bœuf et sa sauce hollandaise, mousse au chocolat de Cyril Lignac... Nos idées recettes pour la ...

Avis à ceux qui ont banni les céréales industrielles de leurs petits-déjeuners au profit des tartines : le sucre se cache aussi dans les aliments que l’on étale sur le pain ! Nos confrères d’Au fémini ...

L’arrivée surprise du chatbot chinois a secoué le marché de l’intelligence artificielle, jusqu’ici dominé par les Américains.

À la recherche d'un petit en-cas sain et équilibré fait maison et prêt vraiment rapidement ? Vous êtes au bon endroit, et vous allez certainement être étonné par cette idée chocolatée ! On découvre la ...

A seulement 19 ans, le jeune apprenti dignois a brillé lors du dernier concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny. Un ...

[VIDÉO] La confection de la pâte à choux est la partie la plus technique de ce dessert. Pour réussir les choux, la cuisson doit être réalisée en deux temps. La quantité d’œufs indiquée dans la recette ...

Des cookies dorés à l’extérieur, ultra moelleux à l’intérieur et un cœur fondant qui se dévoile à chaque bouchée. Avec la ...

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Thierry Mulhaupt, pâtissier alsacien de renom, associe tradition et innovation. De ses débuts prometteurs à son engagement ...

Prenez également des œufs battus, la chapelure faite à partir de vos popcorn et de fines aiguillettes de volaille. À la ...

Où trouver un croissant bien beurré, un pain au chocolat au feuilletage parfait ou des cookies qui sortent du four ? Plus que ...