L’Italia è il regno della pasta, un simbolo culinario che rappresenta l’arte, la cultura e la tradizione del nostro Paese.

La Pasta 'ncasciata siciliana trionfa nella classifica di Taste Atlas dedicata ai migliori piatti di pasta in cui dominano i ...

Quattro sorelle gestiscono questo locale dove gli ingredienti sono tutti a km zero . Il sabato sera sfornano anche 300 pizze ...

L’arte della pasta fresca si impara al Mercato Coperto di Ravenna con la Master Sfoglina e custode della tradizione romagnola ...

La pasta ai funghi porcini è un primo piatto ... e Veloce che si sposa molto bene sia con le Tagliatelle che con le Pappardelle. Eccovi il procedimento passo passo per preparare questo primo ...

A varcare spesso la soglia del ristorante, tra un viaggio e l’altro tra Milano e la Toscana, c’è Francesco Bianconi, leader del gruppo italiano Baustelle ...

Taste Atlas, portale web internazionale dedicato al food, ha pubblicato una classifica dei migliori piatti di pasta al mondo. L’Italia domina le posizioni più alte della graduatoria, con alcune sorpre ...

Si chiama Alassio e propone una cucina che fa la spola tra Toscana e Liguria. Si trova all’interno del nuovo The Hoxton di ...

Avete mai sentito parlare del risotto alla monzese? Si prepara con il riso rosolato nel burro e poi cotto nel brodo e nel vino bianco, infine si aggiungono lo zafferano e la salsiccia e si completa la ...

Alla scoperta dei borghi più belli della Toscana, tra storia, panorami mozzafiato e atmosfere senza tempo. Scopri quali ...