Uno de los platillos mexicanos más populares es el de las enchiladas suizas, sin embargo, el 'pero' que mucha gente pone de ...

Imagina que tienes antojo de enchiladas suizas, pero muy poco tiempo para prepararlas. Lo mejor sería tener la deliciosa ...

Enchiladas de pollo en salsa verde de tomatillos frescos con chile cerrano, cebolla y ajo. Se sirven con queso fresco. Coloca el pollo, el caldo de pollo, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo y 2 ...

Coloca las enchiladas en un plato y añade más salsa roja por encima ... Si prefieres una versión menos picante, puedes usar salsa verde en lugar de salsa roja. No dejes las tortillas de maíz en el ...

Al consumir tomate verde, se recomienda optar por variedades frescas y evitar cocerlos en exceso, ya que el calor prolongado ...

Si quieres comer fuera de casa, sin gastar un dineral, puedes ir al restaurante al sur de la Ciudad de México (CDMX) que ...

Los pipianes son preparados con diferentes ingredientes que normalmente acompañan carne de pollo o cerdo y son muy ...

Dejar enfriar y cortar en cubos. Reservar. Hacer las enchiladas: calentar un sartén amplio con suficiente aceite o manteca como para cubrir la superficie. Sumergir las tortillas una por una en la ...

Apatzingán México.- La morisqueta es un plato mexicano preparado con arroz blanco servido con frijoles de la olla y caldo de jitomate, actualmente este platillo ha evolucionado y es común agregar ...

En un sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite y la salsa que acabas de licuar. Deja que dé el primer hervor y baja el fuego a bajo. Agrega al sartén el chicharrón troceado y sal al gusto. Sigue ...

La enciclopedia gastronómica respondió a la milenaria pregunta "¿De cuál salsa le pongo?" No cabe duda de que la vida sin ...