Zuerst das Sauerkraut gut mit viel kaltem Wasser durchwaschen, mit den Händen ausdrücken, und mit einem großen scharfen Messer deutlich kleiner schneiden, als es im Normalzustand ist.

Ein Beispiel: Auf diversen Internetseiten ist davon die Rede, dass im neuen Jahr Sauerkraut serviert wird – unter anderem im Rheinland. Doch was hat es damit auf sich? Wir sind diesem Brauch in ...

Ein Beispiel: Auf diversen Internetseiten ist davon die Rede, dass im neuen Jahr Sauerkraut serviert wird – unter anderem im Rheinland. Doch was hat es damit auf sich? Die NGZ-Redaktion ist ...

Denn sie verbindet perfekt den einzigartigen Geschmack von Sauerkraut mit seiner verdauungsfördernden Wirkung und ist ideal, um den Körper nach den Feiertagen zu entschlacken.