O Edo Sushi, um dos nomes mais renomados na gastronomia japonesa em Lisboa, acaba de lançar um novo Menu de Degustação do ...
Depois do Tomo, o Matsukawa. Abriu em Dezembro e fica numa zona residencial, quase longe da vista. Em pouco tempo, já tem clientes fiéis. A energia é contagiante. Conquista e desarma. Ninguém entra se ...
Sushi é muito mais do que comida; é uma tradição secular que equilibra sabor, textura e apresentação com precisão quase ...
No novo japonês dos Jardins, Kanashiro traz um pouco da África ao usar pimentas e receitas clássicas de lá, como o tempurá de ...
O destaque do menu são os Especiais do Chef, feitos com peixe fresco do dia. "O sushi é o mais natural e original possível”.
Truques de família, ingredientes inusitados e mais – aprenda o que os profissionais fazem para dar um toque especial às receitas!
O saquê vem em garrafa de cerveja. O takoyaki (bolinha de massa de panqueca japonesa) tem versão de camarão com catupiry. E o ...
Sob comando de Jun Murakami, o delivery combina modernidade e tradição, garantindo a qualidade dos pratos. Entre as sugestões ...
O Sabre Sushi Delivery, o mais novo empreendimento de tele-entrega em Candelária, nasceu da paixão de Leonardo da Costa ...
Nas gravações da série documental “Origens — Um chef brasileiro no Benin”, em 2023, João Diamante visitou, no país africano, ...
O Gassan Houjun Karakuchi Junmai, proveniente da província de Shimane, é um saquê encorpado e seco, com notas de arroz cozido ...
Do pão com pimentão ao feijão temperado apenas com alho, chefs revelam quais são suas maiores saudades gastronômicas e provam ...