Számos esetben pedig a bejgli a desszertasztal ékköve. A boltok és cukrászdák polcai is rendre megtelnek ezzel az édességgel az ünnepi időszakra, ám az árak eléggé eltérőek lehetnek. Portfóliónk ...

13 dkg liszt, 5 dkg vaj, 2 dkg zsír, 1,5 dkg porcukor, 1 kisebb tojás sárgája, egy csipet só, egy csipet élesztő, egy kevés tej A töltelékkel kezdjen. Forralja fel a tejet a cukorral, majd keverje ...