Dal 31 gennaio al 2 febbraio, Legnano ospiterà un piacevole evento per chi ama i sapori autentici: la "Sagra del Bollito, ...

MILANO - Domani sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori ...

“Pronto per volare?”. A leggere in filigrana l’ultimo post sui social dello chef Matteo Baronetto pare che i tempi dell’addio ...

I mondeghini sono un piatto simbolo della cucina milanese, delle polpette di carne avanzata impreziosite da spezie e ...

Involtini primavera o agnolotti al plin? Sushi, sashimi oppure brasato al Barolo? Menu alla carta o “all you can eat”? Fino a pochi decenni fa sarebbe stato difficile immaginare che anche Asti sarebbe ...

Nella quarta tappa, che arriverà il 12 gennaio 2025, andremo alla scoperta dei sapori autentici della cucina canavesana, che oltre ai grandi classici come il vitello tonnato e il bunet ...

ROMA – Lunedì 13 gennaio, alle ore 15, presso l’Aula dei Gruppi parlamentari della Camera dei Deputati si svolgerà la premiazione dell’Albo d’oro di Federazione italiana cuochi. Intervengono il ...

Per preparare il vitello tonnato con Bimby® come prima cosa prendete la carne e legatela con uno spago da cucina, per ...

Intanto addio al risotto alle quaglie e grana padano, all’insalata di piedino e nervetti con cipolla rossa, ai ravioli del plin, al vitello tonnato e allo speciale tiramisù, solo alcuni dei ...

Negli antipasti si può scegliere tra insalata di mare, cappon magro, insalata russa e vitello tonnato. I primi comprendono piatti sia di carne che di pesce: dalle lasagne al pesto alle lasagne al ...

Per tutti invece è comune il quartetto di antipasti: Pane soffice alla pizzaiola, Cono di alghe salmone e panna acida, Tartelletta al caviale, Panino al vapore con vitello tonnato. Fra i vini in ...