地环也称螺丝菜,为 唇形科 草石蚕 的 块茎, 多年生草本植物。 块茎肉质脆嫩,可制 蜜饯 、酱渍、腌渍品,十分可口。 食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外 …
芋环又称宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。 属唇形科多年生宿根植物。 地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。 本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。
2019年10月18日 · 地环块茎或者是全草能够祛风热,利湿,活血散瘀,常用于黄疸,小便淋痛,风热感冒,肺痨,虚劳咳嗽,小儿疳积,疮毒肿痛,蛇虫咬伤的治疗。
2019年11月13日 · 有人腌地环,只放盐不加酱汁腌,吃起来就只有咸味,会缺少这股酱香的味道,用酱汁腌制的地环更入味更好吃,而且这个酱汁还可以循环使用,只要保证每次吃的时候, …
2024年9月24日 · 地环也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物,地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎,茎直立,高30~120厘米,方形,叶对
2019年10月22日 · 地环泡一会,用干净的刷子刷洗干净,芹菜切段,胡萝卜切稍粗的条(否则时间长了,会很咸)加入泡好的杏仁和煮好的花生米,调盐水(盐+水),可以尝一尝,适合自己 …
2018年10月31日 · 【腌地环】01.地环洗净控干水,11.加盐腌制24小时,21.备好花椒大料辣椒片,31.锅内放少许油加热,放入花椒大料辣椒片爆香,41.加入生抽和蚝油,51.烧开,晾凉,61.地环 …
【地环】1.干杏仁用清水泡开,我泡了大约一天的时间,花生米煮熟;2.地环泡一会,用干净的刷子刷洗干净,芹菜切段,胡萝卜切稍粗的条(否则时间长了,会很咸)加入泡好的杏仁和煮好 …
2016年1月22日 · 腌地环(地葫芦)的做法,腌地环(地葫芦)怎么做请看步骤:1.地环清洗干净,我用牙刷一个个刷的,水是黑的2.散开晾干3.一定要干透,没有水分4.找一大口容器,铺一 …
2020年2月18日 · 地环又叫“螺丝菜”,下方具有特别的块茎,为多年生的草本植物,养殖得当,完全能够长久的生长下去。 由于地环的块茎为“肉感”,鲜甜脆嫩,便常常被人制成蜜饯等的腌渍“ …