老炒面片|配菜丰富且简单 牛肉 、 西红柿 、 包菜 、 菜瓜 、 洋葱 、 土豆粉条 、 面片 、 葱 、 姜 、 蒜 2 做过

炒面片是一道菜品，属于家常美食。主要原料有面条，主要配料有肉丁或肉片、辣子、笋片等，通过高温翻炒的方法制作而成。

2018年1月10日 · 【炒面片】01.先将猪肉切成小薄片，不要太大，切好后加入葱，姜（料酒，十三香，花椒，油，老抽，盐）括号里的这六种调料少放一点点就好，拌匀入味。

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炒面片就是新疆炒面的一种，做法和丁丁炒面，二节子炒面差不多，但是味道还是不一样，因为在配菜上也不一样的，炒面片吃起来有韧劲，有嚼头，加上土豆片的面，真是有韧有面。

新疆炒面片（丰富配菜！ ）的做法 和面：冷水和好面，醒半个小时；揉几下，揉成圆面团，两面抹上油后，按成圆饼，不用很薄；然后切成比指头宽一些的条，盖上保鲜膜继续醒着，然后准备配菜

炒面片（新疆家常版）的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的炒面片（新疆家常版）。

炒面片的做法与步骤. 1. 面片煮至8分熟后过冷水放着。 2. 先炒肉。炒熟后取出。 3. 炒红椒，青椒，西红柿。出汁后一次把肉，面片倒进去炒。

2022年4月14日 · 【炒面片】01.大半碗面，加1个鸡蛋，1小勺盐，凉水和面，面稍微硬点，和好盖上醒一会。 ,11.菜洗好切好，家里有啥菜放啥，1个鸡蛋搅散。 ,21.菜准备好后，面团拿出来揉揉，擀成一个饼，大概1㎝厚,31.切成两半，再切成细条，大概1㎝宽。

在众多的面食中，炒面片是其中的一种。 面粉和成团，醒过之后，擀成片，在手中揪成小面片，煮熟后，在经过烩炒，加入各种应季蔬菜，美味即成。 这应该算是面食中比较简单的一种了。