虾青素 - 百度百科
虾青素是一种酮式类胡萝卜素，化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素，红色固体粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。 它广泛存在于生物界中，特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中，起显色的作用。 虾青素是一种断链抗氧化剂。
虾青素抗氧化剂，益处，特性，副作用和剂量
虾青素 (3,3′-二羟基-β, β′-胡萝卜素-4,4′-二酮) 是一种 叶黄素，属于类胡萝卜素类的植物化合物， 用作抗氧化剂以保护免受氧化应激，并且还可以防止早衰。
虾青素的17种功效及副作用（9点使用禁忌请小心）_大医生网-健康 …
虾青素，又称虾红素，首次被发现是在1938年从龙虾分离出，由于具有抗氧化及天然色素特性，在水产养殖、食品、化妆品、保健品领域有广泛应用。
虾青素 (虾红素)的16种功效及副作用 虾青素 (虾红素)的9点使用禁 …
Jan 20, 2025 · 可能很多人没有听说过虾红素，只听说过虾青素，今天就来介绍一下虾红素的功效和副作用，以及虾红素的使用禁忌。 虾红素（Astaxanthin），其实就是虾青素，它首次被发现是在1938年从龙虾分离出，由于具有抗氧化及天…
虾青素 | 472-61-7 - ChemicalBook
近年随着虾青素生物功能研究和药理药效实验的不断深入，虾青素因其在心血管疾病、癌症、代谢综合征、糖尿病、神经退行性疾病、眼科疾病、皮肤病等疾病的预防和治疗中具有出的效果而受到了科学界极大的关注，表明虾青素在医药、保健品等领域中具有 ...
虾青素的作用与功效是？研究现状？什么时候吃效果最好？ - 知乎
Dec 13, 2024 · 近年来，虾青素作为一种强效的天然抗氧化剂，在抗衰老、护肤、美容健康等领域的应用越来越受到关注。 虾青素（Astaxanthin, AX）这个化合物已成为人类健康领域中备受瞩目的研究对象。 促使科学研究激增，迄今为止，…
【中国科学报】虾青素：一个值得深耕的领域
Aug 21, 2017 · 《中国科学报》记者通过调查发现，由于虾青素独特的结构和功能吸引众多学者的研究兴趣，而主要研究集中在虾青素功能、自然资源的发掘、雨生红球藻培养技术的提高以及虾青素下游产品的研发。
虾青素是什么？为什么它被称为“超级抗氧化剂”？ - 知乎
Aug 27, 2024 · 虾青素 （Astaxanthin），又称 虾黄素 或龙虾壳色素，是一种 类胡萝卜素，也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。 它因其卓越的抗氧化性能而被誉为“超级 抗氧化剂 ”。 其抗氧化能力远超维生素C和 维生素E，能有效中和体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
最全虾青素知识，揭开所有对虾青素的疑问 - 知乎专栏
虾青素（英语：Astaxanthin，又称变胞藻黄素或 虾红素），是类胡萝卜素的一种，为一种较强的天然抗氧化剂。 与其他类胡萝卜素一样，虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到，但是虾壳、蟹壳、红色酵母菌内含量均 ...
虾青素的功效与作用及副作用 - 有来医生
Aug 14, 2023 · 虾青素是一种类胡萝卜素，具有抗氧化、增强免疫、提高细胞活性等作用。 但如果食用不当，则可能会对身体造成一定的副作用，因此需要多加注意。
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