面条，是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的食品。

米饭、馒头和面条，哪个吃了更容易胖？ 米饭、馒头和面条是中国人最常见的主食，在减肥的时候，这些主食往往不受人待见，也不敢多吃，唯恐变胖。 还有一些人在选择主食的时候，往往好奇，米饭、馒头和面条，究竟哪个更容易发胖。

2017年10月29日 · 4.根据家里人数放水。水开了后就放入盐，鸡精调味，关火。在做上面的汤料时，在锅里把水煮开。放入面条，加些盐，让面条吃起来不容易煮烂更筋斗。煮开后加一碗冷水，第二次煮开时就差不多了。 5.把面条放在碗里。浇上上面煮好的汤料就成了啊！

买面条的智慧，吃面条的营养，比如： 鸡蛋面、粗粮面、蔬菜面比普通面更营养吗？ 儿童面条、麦芯面条是概念面条么？ 买面条吃面条最需要注意的是什么呢？ 鸡蛋面里没多少鸡蛋. 鸡蛋面里添加蛋的成分主要是鸡全蛋粉、蛋黄粉，也有个别产品直接添加鲜 ...

厨房君发过很多美味的面条菜谱了，戳这里就可以看到～这里再介绍一个非常快手的面条：蒜面条！不需要其他菜，只需要2瓣蒜，5分钟就能搞定这一碗！ 蒜面条. by 金豆家的厨房

2019年12月30日 · 面条作为一种大家经常食用的主食，如果方法不得当，很容易将其煮糊，很多人都好奇正确的煮法是什么，下面将为大家介绍 ...

煮面条的时候一般都犯这个毛病，觉得放的很少，煮出来吃不了就浪费了。 不过你自己要做一次实验。 用食指和大母手指中间关节圈起来，看看你自己的手圈这一圈面条大约有多少分量，以后再下面条就心中有数了。

2024年12月31日 · 买的什么面条啊？ 包装上有面条的 煮的说明么？ 看下 说大概要煮多久。 另外 就是 煮的时候 多掀开锅盖 看看，拿筷子尝一尝， 在面条 熟至95成的时候，就可以盛出来的， 最后的 100% 熟在碗里完成，如果100%熟的时候 盛出来，那么 ，在等到开始吃的时候，就有点 偏 …

2020年10月30日 · 开锅后，倒入半瓢冷水，让水停止沸腾，这样面条受热更均匀，不会出现半生不熟，即有白芯的现象，口感也更加筋道。 再次开锅后，还需要加半瓢冷水，然后继续煮开，面条就熟了。

放入面后，还可以加入少量食用油，再用筷子搅拌一下，可以很好地避免粘锅以及面条之间彼此粘连的情况。 图片来源网络 等到水开了之后，我们再加入一碗冷水继续煮，等到面条都浮起来后，放入生菜等配菜，再关火焖1分钟左右即可。